Despre noi

G.U.S.T. – O Experiență Culinară Deosebită

Descoperiți G.U.S.T – Bistro

G.U.S.T - Gastronomie. Umanitate. Spirit. Tradiție

Situat într-o locație deosebită, in comuna Rozavlea nr. 131 A, în inima Maramureșului istoric, G.U.S.T nu este doar un restaurant, ci un punct de atracție turistică. Având un design interior și exterior superb, restaurantul nostru invită oaspeții să se bucure de o experiență culinară unică, unde fiecare vizită devine o sărbătoare a gustului, a aromelor locale și a rețetelor tradiționale. Ne aflăm la doar 10 km de Mănăstirea Bârsana și la 50 km de Telegondola și pârtia olimpică din Borșa, fiind astfel o destinație perfectă pentru turiști.

Designul Elegant și Atmosfera Primitoare

G.U.S.T se remarcă printr-un design elegant, cu geamuri mari ce oferă o priveliște captivantă către bucătărie, permițându-le oaspeților să urmărească procesul creativ de gătire. Vitrina noastră de expunere a steak-urilor și vitrina cu produse tradiționale vă promit o incursiune în gastronomia Maramureșului, fiind un adevărat festin pentru simțuri.

G.U.S.T – O Experiență Culinară Deosebită

Ceea ce ne diferențiază de alte locații este angajamentul nostru de a folosi produse locale, de calitate superioară, provenind din carmangeria noastră „Gust Bogat din Maramu’”. În meniu, veți găsi o selecție de preparate din carne de vânat, vită și porc, fiecare dintre ele pregătite cu măiestrie și dăruire. Printre specialitățile noastre se numără:

Aparate de raclette și fondu, oferind o experiență interactivă, în care oaspeții pot savura brânzeturi aromate, încântându-vă simțurile.
Plite pentru prăjire directă pe mese, astfel încât fiecare masă să devină o ocazie de a vă bucura de preparate proaspăt gătite, precum platourile din carne de vânat, vită și porc, ce includ pastramele delicate.

Rețete Autentice și Delicii Maramureșene

G.U.S.T este locul perfect pentru a savura PINSA, o pizza cu rețetă autentică italiană, recunoscută pentru digestibilitatea sa și premiată în diverse competiții. De asemenea, nu putem uita de burgerii din carne de vânat, care sunt un veritabil deliciu gastronomic în oferta noastră.

Preparatele sunt gătite pe gratarul Josper, un echipament de excelență care îmbină grătarul cu un cuptor de calitate superioară, oferind steak-uri suculente, frigarui, mici din carne de vânat și ciolane fragede. Deserturile noastre sunt create în funcție de sezonalitate, asigurându-ne că fiecare vizită aduce o nouă surpriză dulce.

Zilele de vară pot aduce și preparate din fructe de mare, oferind oaspeților o gamă variată de opțiuni care să satisfacă toate gusturile.

Echipamente de Ultimă Generație

La G.U.S.T, folosim echipamente de ultimă generație pentru a asigura preparate delicioase și de calitate superioară. Iată câteva dintre echipamentele speciale utilizate:

Grătarul Josper: Acesta este un grătar cu cărbuni care combină funcțiile unui cuptor și ale unui grătar tradițional, oferind preparate suculente, cu arome intense. Este perfect pentru gătirea steak-urilor, frigăruilor, micilor din carne de vânătoare și ciolanelor, asigurând o crustă delicioasă și o gătire uniformă.
Aparate de Raclette: Acestea sunt folosite pentru a topi brânza raclette, oferind o experiență interactivă pentru oaspeți, care pot savura brânza caldă alături de diverse garnituri.
Aparate de Fondu: Permite prepararea unor rețete clasice de fondu cu brânză sau ciocolată, având astfel posibilitatea de a aduce un element clasic și social în experiența culinară.
Plite pentru prăjire directă pe mese: Acest echipament permite oaspeților să gătească preparate direct la masă, aducând un element de interactivitate și personalizare a felurilor de mâncare.

Aceste echipamente nu doar că ajută la crearea unor preparate deosebite, dar contribuie și la o experiență unică și memorabilă pentru clienți.